На 21 и 22 август 2015  г.  в село Смилян, община Смолян се проведе първото двудневно обучение в зала на кметството и зала на читалището.

Екип за провеждане на обучението:

• Лектор – Йорданка Кацарова;
• Фасилитатор – Анета Шехонова;
• Организатор – Рабие Кьосева;
• Експерт „Комуникация, визуализация и популяризиране“ – Лидия Арсова.

Участници: 16 души

Йорданка Кацарова представи на участниците в обучението следните теми, включени в обучителната програма за с. Смилян: общи изисквания и правила при бране на билки, гъби и диворастящи плодове. Заготовка на билките,гъбите и диворастящите плодове. Сушене. Изкупвателни пунктове,складове за съхранение на готовата продукция. Качествени изисквания към  билките, гъбите и диворастящите плодове. Ботаническо описание, употребяема част на следните  видове билки:иглика, бъз с къса дръжка, кантарион жълт и червен, коприва, мащерка и бял риган. Плодове-хвойна, шипка. Пъпки-борови връхчета. Рандеман,сушене и егализиране. Култивиране на билки-технология  и агротехника. Грижи за насажденията/шипка, маточина, бял риган/.

Участниците в обученията придобиха конкретни знания за биоразнообразието на територията на с. Смилян, разпознаване на масовите билки и времето, в което се събират отделните части, начин на съхранение на билки, гъби и диви плодове и култивирано отглеждане  на билки. Те също така  имаха възможност да получат конкретни отговори и на други от интересуващите ги въпроси от страна на лектора.