Обучение в с. Могилица
На 28 и 29 август 2015 г. в село Могилица, община Смолян се проведе третото двудневно обучение в залата на читалище „България 1937“.
Екип за провеждане на обучението:
- Лектор – Йорданка Кацарова;
- Фасилитатор – Анета Шехонова;
- Организатор – Рабие Кьосева;
- Експерт „Комуникация, визуализация и популяризиране“ – Лидия Арсова.
Участници: 18 души ( от тях 5 на възраст до 29 г.). В с. Могилица младите хора са основно на работа в чужбина или сезонна работа в курортните комплекси на Черно море по време летните месеци. Безработицата в селото има високи нива и голяма част от жителите на Могилица мигрират за да си изхранват семействата, а живеещите там са в голям риск от бедност. Поради тази причина имаше голям интерес от жителите да се включат в обучението за да могат да получат допълнителни знания и доходи от събирането и предаването на билки, гъби и диви плодове.
Йорданка Кацарова представи на участниците в обучението следните теми, включени в обучителната програма за с. Могилица: Правила при бране на билки, гъби и диворастящи плодове.Заготовка на билките, гъбите и диворастящите плодове. Сушене. Качествени изисквания към билките, гъбите и диворастящите плодове. Ботаническо описание, употребяема част. Време и начин на бране и заготовка на билките. Приложение. Корени-глухарче, кръвен здравец, коприва, решетка. Пъпки-борови връхчета, стръкове-жълт кантарион, червен кантарион, бял и жълт равнец. Цветове-лайка, бъз с къса дръжка и липа.
Участниците в обученията: хора в риск от бедност и млади хора придобиха конкретни знания за биоразнообразието на територията на с. Могилица, разпознаване на масовите билки и времето, в което се събират отделните части, начин на съхранение на билки, гъби и диви плодове. Основен интерес за участниците представляват изкупните цени на даровете на природата и пунктовете за изкупуването им.